Прием заказов по телефону:  +7 (812) 980-66-16 Уточняйте цены.Всё только под заказ.

Товары из Финляндии

(пусто)
 
Валюта:

Блог / Новости

16 июля
Подписаться на новости:
или RSS 2.0
Версия для печати Версия для печати

"BASSO" Соевое масло 1 л

Оценить
230 руб.
Кол-во:  

Соевое масло — жидкое растительное масло, получаемое из семян сои.  

Масло из соевых бобов – настоящий «чемпион» среди растительных масел по содержанию биологически активных веществ и усваивается организмом практически на 98%.

Ценным компонентом, извлекаемым из семян сои вместе с жирным маслом, является лецитин, который отделяют для использования в кондитерской и фармацевтической промышленности.

Масло из соевых бобов яркого, соломенно-желтого оттенка. Оно обладает достаточно резким, специфическим ароматом. В пищу соевое масло употребляют исключительно в рафинированном виде, получаемом после прессования и экстракции. После рафинирования и дезодорирования масло становится прозрачным, с нежным розовым оттенком. Среди прочих растительных масел, соевое занимает лидирующее место в мировом производстве.

Масло из соевых бобов используют для приготовления различных соусов и заправок для салатов. 

Высокая температура начала дымообразования соевого масла позволяет использовать его для жарки.

Состав соевого масла (в 100 г):

Жиры - 100 г

Среднее содержание жирных кислот в соевом масле (%):

линолевой - 51—57

олеиновой - 23—29

стеариновой - 4,5—7,3

линоленовой - 3—6

пальмитиновой - 2,5—6,0

арахиновой - 0,9—2,5

гексадеценовой - до 0,1

миристиновой - 0,1—0,4

Витамины в соевом масле:

Витамин Е (альфа-токоферол) – 8.18 мг

Витамин К (филлохинон) – 183.9 мкг

Холин (витамин В4) – 0.2 мг

Микро- и макроэлементы в соевом масле:

Железо - 0.05 мг

Цинк – 10 мкг

Калорийность соевого масла: в 100 г в среднем содержится около 884 ккал.

Полезные свойства соевого масла

Соевое масло содержит рекордное количество витамина Е1 (токоферола), который участвует, например, в образовании мужского семени. На 100 г масла приходится 114 мг витамина. Для примера: в таком же количестве подсолнечного масла токоферола всего 67 мг, в оливковом и вовсе 13. Витамин E1 полезен и женщинам. Он способствует нормальному течению беременности и развитию плода. Кроме того, токоферол помогает бороться со стрессами, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания и расстройства почек. Но не только витамином Е замечательно соевое масло. Оно способствует уменьшению холестерина в крови, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунную систему. А еще это масло считается рекордсменом среди других растительных масел по количеству микроэлементов (в нем их более 30), содержит жизненно необходимые жирные кислоты, среди которых довольно много линолевой кислоты, тормозящей рост раковых клеток.

Соевое масло содержит жизненно необходимые ненасыщенные жирные кислоты, токоферол, являющийся природным антиоксидантом, и лецитин, регулирующий обмен холестерина. Линолевая и линоленовая кислоты, подобно аминокислотам, не синтезируются организмом человека и потому являются незаменимыми. Соевое масло улучшает обмен веществ, укрепляет иммунную систему.

Медики рекомендуют ежедневно принимать по 1-2 столовой ложке масла из соевых бобов. За рубежом были проведены любопытные испытания этого продукта. Более 80 тысяч человек участвовали в тестировании. Выяснилось, что у тех, кто регулярно принимал в пищу соевое масло, риск развития инфаркта снижался в 6 раз.

Соевое масло содержит большое количество органического холина, витаминов К и Е, что наряду с незаменимыми жирными кислотами определяет его эффективность для профилактики и лечения заболеваний сердца и сосудов, печени.

Масло оказывает благотворное влияние на работу головного мозга, участвует в образовании семени у мужчин и уменьшает уровень «плохого» холестерина, благодаря чему полезно при атеросклерозе. Известны успешные методики использования соевого масла для профилактики почечных, онкологических, желудочно-кишечных заболеваний, расстройств обменных процессов, иммунных реакций и потенции.

Фитостерины, содержащиеся в масле соевых бобов способствуют омоложению кожи, а его регенерирующие и омолаживающие свойства используются для создания косметических средств. На основе соевого масла делают кремы и маски, которые питают и оказывают укрепляющее действие на волосы, и способствуют удержанию влаги и восстановлению защитных свойств кожи.

Соевое масло: противопоказания

Соевое масло противопоказано тем, у кого есть аллергическая непереносимость соевого белка и продуктов переработки соевых бобов. Не рекомендуется в большом количестве во время беременности и в период лактации из-за большого содержания эстрогеноподобных изофлавонов. Кроме того, медики связывают употребление продуктов из сои, в т.ч. соевого масла, с возникновением приступов мигрени.

Произведено в Италии.

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно "BASSO" Соевое масло 1 л:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Ближайшая поездка состоится 25 августа 2018 года

Работает на основе WebAsyst Shop-Script